Kurczak zapiekany na ryżu

Przy kurczaku pieczonym na ryżu naprawdę się nie napracujecie, a efekty będą spektakularne. Potrwa po wyjęciu z piekarnika nie tylko wygląda pięknie, ale też obłędnie smakuje.

Poziom trudności łatwe
Czas przygotowania 15min
Czas całkowity 75min

Składniki

4 udka z kurczaka

1 łyżeczka Vegeta Natur przyprawa do złocistego kurczaka

2 łyżki Vegeta Natur przyprawa w płynie

2 łyżki oliwy

Ryż:

200 g ryżu białego długoziarnistego

1 cebula

1 papryka czerwona

½ cukinii

500 ml wody

1 Vegeta Natur kostka rosół drobiowy

 

Przygotowanie

Udka nacieramy oliwą i Vegetą Natur przyprawa do złocistego kurczaka oraz Vegeta Natur przyprawa w płynie. Mięso dokładnie obtaczamy w marynacie. Na dno naczynia do zapiekania wsypujemy ryż, dodajemy posiekaną w drobną kostkę cebulę, paprykę i cukinię. We wrzątku rozpuszczamy Vegeta Natur kostka rosół drobiowa. Na wierzch układamy udka z kurczaka. Tak przygotowane udka z ryżem zapiekamy przez 60 minut w 180°C.