Sposób na pyszną przystawkę, która zaskoczy gości niepowtarzalnym smakiem i pięknie zaprezentuje się na talerzu.
pszenne placki „tortilla”
serek kremowy
wędzony na zimno łosoś
świeże kiełki
mielony pieprz Kotanyi
Na plackach rozsmarowujemy serek, doprawiamy mielonym pieprzem. Rozkładamy kawałki łososia i kiełki. Placki zwijamy w roladę i kroimy na poprzeczne kawałki.
Jaja faszerowane:
Jajka ugotowane na twardo
Nadzienie I
Awokado, żółtko, majonez, sok z cytryny
Awokado rozgniatamy z żółtkiem na gładki krem. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, mielonym pieprzem i solą. Farszem nadziewamy białka jajek.
Nadzienie II
Suszone pomidory, posiekane oliwki, żółtko, majonez
Suszone pomidory i oliwki bardzo drobno siekamy. Łączymy z żółtkiem jajka i majonezem. Doprawiamy mielonym pieprzem Kotanyi. Mieszamy. Farszem nadziewamy białka jajek.
@tiptopchef Pomysł na szybką i efektowną przystawkę, która sprawdzi się zawsze 😀#roladki #jajkafaszerowane #przystawka #przystawkinaimpreze #food #kotanyi #przyprawy ♬ Dialed In - Chris Alan Lee