Babeczki choinki migdałowe z kremem z białej czekolady
Babeczki o wyglądzie choinek to świetny pomysł na pyszną dekorację świątecznego stołu. Zróbcie je wspólnie z najbliższymi!
Poziom trudności
łatwy
Czas przygotowania
25min
Czas całkowity
1,5 godz
Składniki
300 g mąki pszennej Złote Pola
100 g migdałów w płatkach Bakallino
130 g cukru
1/4 szklanki oleju rzepakowego Wyborny
200 ml mleka Mleczna Dolina
2 jajka goBIO
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem z białej czekolady:
150 g białej czekolady Magnetic
250 g serka mascarpone Sottile Gusto
200 ml śmietanki 30 % Mleczna Dolina
pół łyżeczki zielonego barwnika spożywczego
Dodatkowo
Kolorowe posypki
Przygotowanie
Migdały miksujemy. Łączymy wszystkie suche składniki. Mieszamy rózgą kuchenną jajka, mleko i olej. Mieszamy suche składniki z mokrymi. Foremki na babeczki wypełniamy masą. Pieczemy w temperaturze 175 st C. ok 20 minut.
Podgrzewamy śmietankę, dodajemy białą czekoladę. Studzimy w lodówce. Do wystudzonej masy dodajemy serek mascarpone i barwnik. Miksujemy. Nadziewamy rękaw cukierniczy masą. Na wystudzone babeczki nakładamy krem, formując choinki. Ozdabiamy kolorowymi posypkami.
@tiptopchef Jeśli macie już dość pierniczków mamy dla Was slodką alternatywę 😉##babeczkiświąteczne ##babeczki ##świątecznewypieki @biedronka
♬ [Christmas] Pop and bright BGM ・ 1(895920) - sagahajime
