Łosoś w mleku kokosowym

Z okazji Dnia Kota mamy dla Was niebanalny i wyśmienity przepis na rybę. Spróbuj sam i przekonaj się jak w prosty sposób przyrządzić łososia w mleku kokosowym.

Poziom trudności średni
Czas przygotowania 25min
Czas całkowity 35min

Składniki

2 filety łososia
puszka mleka kokosowego 400g
łyżka masła
1 cebulka szalotka
100g szpinaku świeżego
chilli (1 papryczka)
sok z jednej limonki
sól
pieprz
łyżka sosu rybnego

 

Przygotowanie

Cebulkę kroimy w drobną kostkę, a następnie smażymy na maśle. Po około 3 minutach dodajemy drobno posiekaną papryczkę chilli. Kiedy cebulka się zarumieni wlewamy do niej mleko kokosowe i całość mieszamy. Łososia pozbawiamy skóry, doprawiamy go pieprzem i solą. Wkładamy rybę do gotujących się składników, dodajemy sos rybny, wyciśnięty sok z limonki, świeży szpinak, sól, pieprz i dusimy około 5 minut.

@tiptopchef

Szybkie i pyszne danie z łososia! Można podzielić się z kotem????##dzieńkota ##łosoś ##tiptopchef ##przepisztiktoka

♬ Riptide - Vance Joy