Warning: Undefined array key "HTTP_REFERER" in /home/platne/serwer65495/public_html/wp-content/themes/tiptop-chef/single-przepisy.php on line 16

Makaron ze szparagami

Makaron ze szparagami w lekkim, aksamitnym, maślanym sosie – to pyszne, wiosenne danie. Do zrobienia w mig!

Zobacz na TikToku
@TipTopChef

Udostępnij

Poziom trudności łatwe

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 30 min

Składniki

szparagi (pęczek)

makaron tagliatelle LaCampagna 300 g

4 łyżki mascarpone Fellino

czosnek

mała cebulka

10 pomidorków koktajlowych

łyżeczka masła lub oliwy

pieprz i sól

Przygotowanie

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odlewamy zostawiając pół szklanki wody z jego gotowania. Odłamujemy końcówki szparagów (same złamią się w odpowiednim miejscu), myjemy. Na patelnię z roztopionym masłem lub oliwą wrzucamy pokrojone na nieduże kawałki szparagi. Smażymy kilka minut aż szparagi zmiękną, ale wciąż będą jędrne. Dodajemy posiekaną w kosteczkę cebulę, podsmażamy kilka minut aż się zeszkli, następnie dodajemy posiekany drobno czosnek. Dodajemy mascarpone, po chwili dolewamy ciepłą wodę z gotowania makaronu. Mieszamy. Dodajemy sól i pieprz. Łączymy z makaronem. Dodajemy pomidorki. Nakładamy na talerz. Wykańczamy odrobiną pieprzu.

@tiptopchef Proste, sezonowe i szybkie do zrobienia danie. Idealne dla miłośników makaronów😀#makaronzeszparagami #szparagi #przepisnamakaron #netto #daniezmakaronem #pasta #szybkiobiad ♬ dźwięk oryginalny - TipTopChef cooking series