Ser w chrupiącej panierce

Pyszna i szybka przekąska z camemberta. Idealny na przystawkę, może być także serwowany jako danie główne.

Poziom trudności łatwy
Czas przygotowania 20min
Czas całkowity 20min

Składniki

1 ser typu camembert pokrojony w trójkąciki

1 jajko

trochę bułki tartej i mąki do obtaczania serków

olej do smażenia

żurawina

 

Przygotowanie

Do miseczki wbijamy jajko, przyprawiamy pieprzem i solą. Kroimy ser na trójkąciki, obtaczamy w mące, później w jajku i na koniec w bułce tartej. Można obtaczanie powtórzyć, aby skorupka była bardziej chrupiąca. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju. Podajemy z żurawiną.